หมวดหมู่: คำศัพท์ช่างแอร์ เปิดอ่าน 3, 680 ภาษาอังกฤษ Matter สสาร แปลความหมาย สสาร (Matter) คืออะไร สสาร (Matter): หมายถึงสิ่งที่ต้องการที่อยู่ มีน้ำหนัก และสัมผัสได้ สิ่งต่างๆรอบๆตัวเราประกอบด้วยสสาร ซึ่งอยู่นสถานะของแข็ง ของเหลว หรือแก๊ส น้ำ โดยธรรมชาติของน้ำจะมีสถานะเป็นของเหลว ถ้าความร้อนถูกถ่ายเทออกจากน้ำจนถึงจุดหนึ่ง น้ำจะเปลี่ยนสถานะเป็นน้ำแข็ง ซึ่งเป็นของแข็งหรือในอีกทางหนึ่ง การต้มน้ำเป็นการเพิ่มปริมาณความร้อนให้กับน้ำ ทำให้อุณหภูมิของน้ำจะสูงขึ้นจนเดือดเปลี่ยนสถานะกลายเป็นไอน้ำ ซึ่งเป็นแก๊ส
โมเลกุล ( molecule) หมายถึงอนุภาคที่เล็กที่สุดของสารที่สามารถอยู่ในธรรมชาติได้อย่างอิสระ โมเลกุลเกิดจากอะตอมตั้งแต่ 2 อะตอมขึ้นไปมารวมกันในทางเคมี และเขียนแทนโมเลกุลด้วยสัญลักษณ์ของอะตอมที่มารวมกันนี้ว่า สูตรเคมี เช่น โมเลกุลของน้ำ สูตรโมเลกุล คือ H O2 3. ไอออน ( ion) หมายถึงอะตอมหรือกลุ่มของอะตอมที่มีประจุไฟฟ้า มี 2 ชนิด คือ ไอออนบวก และไอออนลบ เช่น H - (ไฮโดรเจนไอออน), Na+ ( โซเดียมไอออน) เป็นต้น
สารวิวิธพันธ์ (Heterogeneous) เป็นสสารที่มีเนื้อผสมหรือของผสม (mixture) ที่ประกอบด้วยสาร ที่มีวัฏภาคแตกต่างกันตั้งแต่สองวฏภาคขึ้นไป โดยที่สามารถสังเกตเห็นความแตกต่างของสารแต่ละชนิดได้อย่างชัดเจน เช่น หินแกรนิต จะพบผลึกชนิดสารเอกพันธ์ สารวิวิธพันธ์ สารละลาย สารบริสุทธิ์ธาตุ สารประกอบสสาร 2. สารเอกพันธ์ (Homogeneous) เป็นสสารที่มีวัฏภาคเดียว มีสมบัติเหมือนกันตลอดในวัฎภาคนั้น เช่น น้ำตาล เกลือ น้ำทะเล ควอทซ์ กระจก อากาศ เป็นต้น สารเอกพันธ์แบ่งได้ 2 ชนิด คือ 2. 1 สารละลาย (Solution) เป็นสารเอกพันธ์ที่ประกอบด้วยสารมากกว่าหนึ่งชนิดขึ้นไป ได้แก่ ตัวทำละลาย (Solvent) และ ตัวถูกละลาย (Solute) สารละลายอาจพบอยู่ทั้งสามสถานะ ตัวทำละลายจะเป็นสารที่มีปริมาณมากกว่าตัวถูกละลาย เช่นน้ำเชื่อม เป็นของเหลวประกอบด้วย น้ำตาลที่ถูกละลายในน้ำ อากาศจัดเป็นสารละลายของก๊าซชนิดต่าง ๆ ผสมกันอยู่ ทองเหลืองเป็นโลหะผสมในรูปของสารละลายที่เปนของแข็งของทองแดงกับสังกะสี 2. 2 สารบริสุทธิ์ (Pure substances) เป็นสารเอกพันธ์ที่มีองค์ประกอบแน่นอน แบ่งออกได้ สองประเภท คือ ธาตุ (Elements) และสารประกอบ (Compounds) อ้างอิง [ แก้] แหล่งข้อมูลอื่น [ แก้] Visionlearning Module on Matter Matter in the universe How much Matter is in the Universe?